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봉밀송이절편은 ...
향긋한 벌꿀과 송이의 만남
봉밀송이절편은 엄선된 송이버섯을 얇게 썰어서 벌꿀에 절여 만든 제품으로 부드럽고 송이 고유의 맛과 향취를 음미하실 수 있는 제품이며 송이의 우수한 효능을 유지하는 제품이다.
- 잘 정선된 송이를 얇게 썰어서 증숙후 벌꿀에 당침하여 적당히 건조시켰습니다.
- 달콤하면서도 맛이 부드럽고 쫄깃쫄깃하고, 송이향과 어울린 감칠맛이 있습니다.
- 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 제품으로 부담없이 주고받을 수 있는 편안한 선물용 제품입니다.
섭취방법
- 휴대하기 편해 주머니나 가방에 넣어 간식으로 꺼내어 드시거나, 여행 중 건강 간식으로 드시면 송이의 향과 영양을 그대로 섭취하실 수 있습니다.
- 고급 술안주로 품격이 있는 제품입니다.
성분함량
- 송이 100%, 당침액 조성비율 : 벌꿀 100%
제품영양분석표
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제품명 |
나트륨
(mg/100g) |
열량
(kcal/100g) |
수분
(%) |
조단백질
(%) |
조지방
(%) |
회 분
(%) |
탄수화물
(%) |
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송이절편 |
11.4 |
342.6 |
14.5 |
3.9 |
0.7 |
0.8 |
80.2 | |
상품포장 : 나일론 + 알미늄 + 폴리에틸렌내면
- 택배포장방법 - 고급종이상자 + 포장지 + 쇼핑백 + 택배용 BOX
보관방법
- 상온보관 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
유효기간
인증서
양양송이의 우수성
최적의 자연환경을 가지고 있는 태백산맥에서 채취되는 양양송이는 일본산에 비해 살이 두텁고 향기가 풍부한 것으로 유명합니다.
양양송이는 수분함량이 87.5%로 일본산의 92.7%에 비해 훨씬 낮아 살이 단단하고 영양이 풍부하며 휘발성 향도 세계에서 가장 뛰어난 것으로 일본의 한 연구팀에 의해 증명되어 세계 최고의 품질을 인정받고 있습니다.
이렇듯 최고의 품질을 자랑하는 양양송이는 2006년 산림청 지적 표시 제 1호 등록되었습니다.
송이 요리 상식
포자만삭 (갓이 몸에서 떨어진 듯 할 때 ) 일 때 향이 제일 짙습니다.
일본인은 송이버섯을 채 썰듯 잘게 썰어서 그 향을 즐깁니다.
송이를 넣어 조리하는 음식은 화학조미료를 넣지 않아야 됩니다. 송이는 모든 음식에 궁합이 맞다. 즉 송이를 넣으면 어떤 음식이든 맛이 돋우워 집니다.
요리나 반찬에 심지어 밥을 지을 때도 송이를 잘게 썰어 넣으면 송이향으로 입맛을 돋우워 줍니다. |
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